Reissalat #cookiesalad
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Reissalat #cookiesalad



Reissalat von Gaius. Ein Thermomix ® Rezept aus der Kategorie Vorspeisen/Salate auf www.rezeptwelt.de, der Thermomix ® Community.

Wasser in den Mixtopf füllen, Naturreis in das Garkörbchen einwiegen und 25 Minuten/100 Grad/Stufe 4 garen. Umfüllen und abkühlen lassen. Mixtopf spülen. Paprika Schoten würfeln, Mandarinen abtropfen lassen und den Saft auffangen. Mais abtropfen lassen und alles zusammen mit dem Reis in eine Schüssel geben. Die Zwiebel mit der Petersilie in den Mixtopf geben und 5 Sek./Stufe 5 zerkleinern. Mit dem Spatel nach unten schieben. Joghurt, Creme Fraiche, Sojasauce, Mandarinen Saft und Zucker oder Honig zugeben und 10 Sek./Stufe 3 verrühren. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.

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