Crunchy Thai Peanut & Quinoa Salad #cookiesalad
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Crunchy Thai Peanut & Quinoa Salad #cookiesalad



Du wirst diesen bunten, knusprigen Thai-Erdnuss-Quinoasalat lieben! Es ist mit Karotten, Kohl, Schnee Erbsen und Quinoa, in einer leckeren Erdnuss-Sauce geworfen gemacht. Es eignet sich hervorragend zum Mittagessen. Vegan und glutenfrei. Cookieandkate.com

This Thai-flavored salad recipe is made with carrots, cabbage, snow peas, and quinoa, tossed in delicious peanut sauce. This healthy salad is vegan, gluten free, and packs well for lunch. Recipe yields 4 salads.

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